일본의 장어 공급량은 일본 내에서 어획하는 양과 양식을 통하여 생산하는 양 및 수입량을 합한 것으로 가장 정점을 이루었던 2000년의 158,000여 톤에 비해 2023년에는 그 37%에 불과한 57,795톤에 그치고 말았다.
일본은 장어의 어획량이 감소하자 중국으로부터 장어를 수입하기 시작했으나 중국에서 일본으로 수출할 목적으로 유럽장어의 양식이 급성장함으로써 유럽장어의 자원이 급속히 감소하게 되었고 더불어 우럽장어 치어의 밀수출이 급증하자 2009년에 멸종 위기에 처한 야생 동식물의 국제거래를 규제하는 워싱턴조약(CITES)에 등재되어 사실상 유럽장어의 무역금지조치가 취해지게 되었다.
오늘은 일본 수산청의 자료를 바탕으로 장어하면 떠오르는 나라인 일본의 장어생산량 통계를 알아본다.
|
연도
|
어획량
|
양식생산량
|
생산량합계
|
수입량
|
총계
|
|
1956년
|
2,438
|
4,902
|
7,340
|
7,340
|
|
|
1957년
|
2,743
|
5,688
|
8,431
|
8,431
|
|
|
1958년
|
2,801
|
6,276
|
9,077
|
9,077
|
|
|
1959년
|
2,694
|
5,663
|
8,357
|
8,357
|
|
|
1960년
|
2,871
|
6,136
|
9,007
|
9,007
|
|
|
1961년
|
3,387
|
8,105
|
11,492
|
11,492
|
|
|
1962년
|
3,084
|
7,572
|
10,656
|
10,656
|
|
|
1963년
|
2,690
|
9,918
|
12,608
|
12,608
|
|
|
1964년
|
2,776
|
13,418
|
16,194
|
16,194
|
|
|
1965년
|
2,803
|
16,017
|
18,820
|
18,820
|
|
|
1966년
|
2,826
|
17,015
|
19,841
|
19,841
|
|
|
1967년
|
3,162
|
19,605
|
22,767
|
22,767
|
|
|
1968년
|
3,124
|
23,640
|
26,764
|
26,764
|
|
|
1969년
|
3,194
|
23,276
|
26,470
|
26,470
|
|
|
1970년
|
2,726
|
16,730
|
19,456
|
19,456
|
|
|
1971년
|
2,624
|
14,233
|
16,857
|
16,857
|
|
|
1972년
|
2,418
|
13,355
|
15,773
|
15,773
|
|
|
1973년
|
2,107
|
15,247
|
17,354
|
6,934
|
24,288
|
|
1974년
|
2,083
|
17,077
|
19,160
|
7,740
|
26,900
|
|
1975년
|
2,202
|
20,749
|
22,951
|
10,927
|
33,878
|
|
1976년
|
2,040
|
26,251
|
28,291
|
14,207
|
42,498
|
|
1977년
|
2,102
|
27,630
|
29,732
|
15,428
|
45,160
|
|
1978년
|
2,068
|
32,106
|
34,174
|
12,102
|
46,276
|
|
1979년
|
1,923
|
36,781
|
38,704
|
13,268
|
51,972
|
|
1980년
|
1,936
|
36,618
|
38,554
|
15,356
|
53,910
|
|
1981년
|
1,920
|
33,984
|
35,904
|
17,800
|
53,704
|
|
1982년
|
1,927
|
36,642
|
38,569
|
10,971
|
49,540
|
|
1983년
|
1,818
|
34,489
|
36,307
|
17,328
|
53,635
|
|
1984년
|
1,573
|
38,030
|
39,603
|
16,854
|
56,457
|
|
1985년
|
1,526
|
39,568
|
41,094
|
41,148
|
82,242
|
|
1986년
|
1,505
|
36,520
|
38,025
|
40,184
|
78,209
|
|
1987년
|
1,413
|
36,994
|
38,407
|
40,212
|
78,619
|
|
1988년
|
1,334
|
39,558
|
40,892
|
55,668
|
96,560
|
|
1989년
|
1,273
|
39,704
|
40,977
|
57,837
|
98,814
|
|
1990년
|
1,128
|
38,855
|
39,983
|
68,174
|
108,157
|
|
1991년
|
1,080
|
39,013
|
40,093
|
74,115
|
114,208
|
|
1992년
|
1,092
|
36,299
|
37,391
|
77,365
|
114,756
|
|
1993년
|
970
|
33,860
|
34,830
|
79,038
|
113,868
|
|
1994년
|
949
|
29,431
|
30,380
|
80,852
|
111,232
|
|
1995년
|
899
|
29,131
|
30,030
|
72,234
|
102,264
|
|
1996년
|
901
|
28,595
|
29,496
|
87,279
|
116,775
|
|
1997년
|
880
|
24,171
|
25,051
|
105,762
|
130,813
|
|
1998년
|
860
|
21,971
|
22,831
|
99,703
|
122,534
|
|
1999년
|
817
|
23,211
|
24,028
|
106,156
|
130,184
|
|
2000년
|
765
|
24,118
|
24,883
|
133,211
|
158,094
|
|
2001년
|
677
|
23,123
|
23,800
|
133,017
|
156,817
|
|
2002년
|
612
|
21,207
|
21,819
|
120,472
|
142,291
|
|
2003년
|
600
|
22,000
|
22,600
|
94,573
|
117,173
|
|
2004년
|
618
|
21,791
|
22,409
|
107,864
|
130,273
|
|
2005년
|
483
|
19,744
|
20,227
|
77,590
|
97,817
|
|
2006년
|
302
|
20,733
|
21,035
|
79,387
|
100,422
|
|
2007년
|
289
|
22,644
|
22,933
|
80,353
|
103,286
|
|
2008년
|
270
|
20,952
|
21,222
|
43,923
|
65,145
|
|
2009년
|
263
|
22,406
|
22,669
|
46,179
|
68,848
|
|
2010년
|
245
|
20,533
|
20,778
|
53,065
|
73,843
|
|
2011년
|
229
|
22,006
|
22,235
|
34,061
|
56,296
|
|
2012년
|
165
|
17,377
|
17,542
|
19,660
|
37,202
|
|
2013년
|
135
|
14,204
|
14,339
|
18,258
|
32,597
|
|
2014년
|
112
|
17,627
|
17,739
|
20,197
|
37,936
|
|
2015년
|
70
|
20,119
|
20,189
|
31,156
|
51,345
|
|
2016년
|
71
|
18,907
|
18,978
|
31,470
|
50,448
|
|
2017년
|
71
|
20,979
|
21,050
|
32,274
|
53,324
|
|
2018년
|
69
|
15,111
|
15,180
|
33,236
|
48,416
|
|
2019년
|
66
|
17,071
|
17,137
|
31,383
|
48,520
|
|
2020년
|
66
|
16,806
|
16,872
|
34,189
|
51,061
|
|
2021년
|
63
|
20,673
|
20,736
|
42,367
|
63,103
|
|
2022년
|
59
|
19,155
|
19,214
|
38,581
|
57,795
|
