갈치를 먹기 쉽게 손질하는 방법
가정에서 갈치를 요리하는 방법은 구이와 조림이 대표적인데 손질을 할 때 조금만 더 신경을 쓰면 가족들이 편하게 요리를 즐길 수 있는 방법이 있어서 그것을 소개할까 한다. 주부님들이 갈치를 굽거나 조릴 때에는 갈치의 등 쪽에 있는 지느러미를 제거하지 않고 요리를 하는 경우가 대부분이란 것을 알 수 있는데 이렇게 지느러미를 제거하지 않고 요리를 하면 어린자녀들을 위해서는 추가로 등뼈를 […]
This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that 낚만 지월 contributed 1055 entries already.
가정에서 갈치를 요리하는 방법은 구이와 조림이 대표적인데 손질을 할 때 조금만 더 신경을 쓰면 가족들이 편하게 요리를 즐길 수 있는 방법이 있어서 그것을 소개할까 한다. 주부님들이 갈치를 굽거나 조릴 때에는 갈치의 등 쪽에 있는 지느러미를 제거하지 않고 요리를 하는 경우가 대부분이란 것을 알 수 있는데 이렇게 지느러미를 제거하지 않고 요리를 하면 어린자녀들을 위해서는 추가로 등뼈를 […]
이젠 밤낚시를 할 때 리튬이온배터리가 없다는 것은 상상하기 어려울 정도가 되었다. 원투낚시에 사용하는 입질감지기와 줄보기 케미를 비롯하여 채비를 할 때 환하게 밝혀주는 헤드랜턴 등에는 모두 리튬이온배터리가 사용되기도 하는데 이젠 리튬이온전지가 없는 생활은 불가능할 지경이 되었다고 해도 과언이 아니다. 이처럼 유용한 리튬이온전지를 개발한 공로로 2019년, 존 구디너프(John B. Goodenough), 스탠리 위팅엄(M. Stanley Whittingham)과 함께 노벨화학상을 수상했던 […]
낚시꾼: 아시겠지만 토기를 먹는 것보다는 잡는 것이 더 재미있지 않습니까? 그래서 당신에게 로치와 데이스를 비롯한 몇 가지 물고기에 대해서 얘기해 드리려고 했습니다만, 피터와 코리돈이 오고 있으므로 못다 한 얘기는 내일 낚시를 하고 나서, 런던으로 가는 길에 마저 해드리도록 하겠습니다. 두 분을 이곳에서 다시 만나게 되어 정말 기쁘군요. 아주머니, 저녁은 준비가 되었나요? 우선 술부터 한 잔씩 […]
독거군도 부근의 주요 어종은 감성돔, 농어, 돌돔, 참돔, 볼락, 광어 등이다. 루어낚시는 그럽웜, 메탈지그, 미노우 플러그, 지그헤드 등을 사용하며, 릴찌, 민장대낚시, 부력찌낚시(고부력찌 반유동,저부력찌 전유동), 원투낚시, 잠수찌낚시는 크릴, 청갯지렁이, 성게, 소라, 오분자기, 게고둥, 참갯지렁이, 풀게, 바지락, 사백어, 민물새우. 곤쟁이, 새우살 등을 사용한다. 독거군도에서는 가을에 감성돔 조황이 좋다. 슬도, 죽항도, 관매도 등 숱한 섬들에서도 호황을 보인다. 또한 […]
낚시인들은 고기를 잡기 위해서 밀물과 썰물에 관한 지식은 중요하게 생각하지만, 그 외의 것들에 대해서는 조금 소홀한 것을 볼 수 있습니다. 서해안에서 원투낚시를 할 때 갯벌의 지질을 이해하게 되면, 조금 더 다양하고 좋은 조과를 올릴 수 있는데, 갯벌은 오늘의 주제인 조간대(潮間帶)에 해당합니다. 조차가 큰 해안에서 만조 때는 물에 잠기고, 간조 때는 드러나는 해역을 조간대라고 하는데, 조금 […]
‘국제캐스팅스포츠연맹(ICSF: International Casting Sport Federation)’의 9가지 경기종목 가운데 제7종목인 스피닝 양손 캐스팅(Spinning Distance Double handed)은 국내에서도 낯설지 않은 종목이다. 포스팅한 글의 사진을 보면 외국선수들이 사용하는 로드의 가이드는 국내와는 다른 대구경 가이드를 채택하고 있는 것을 볼 수 있는데 이 부분에 대한 내용을 보충하여야만 할 것 같아서 보론(補論)이란 제목을 붙였다. 제7종목인 스피닝 양손 캐스팅(Spinning Distance Double handed)의 […]
사진출처: IWGA 어제 작성한 “국제 스포츠캐스팅대회의 세부종목과 규칙”이란 글에 이어서 오늘은 ‘국제캐스팅스포츠연맹(ICSF: International Casting Sport Federation)’이 정하고 있는 9가지 종목 가운데 첫 번째 순서로 제7종목인 스피닝 양손 캐스팅(Spinning Distance Double handed)에 대해서 알아본다. 제1종목부터 차례로 포스팅 하지 않고 제7종목부터 적는 이유는 아마도 이 종목이 국내의 많은 스포츠캐스팅을 즐기는 분들에게 가장 익숙할 것이란 생각 때문이다. 그러나 […]
한국에서는 무늬오징어의 몸통을 찔렀을 때(흔히 시메라고 함) 색깔이 흰색으로 변하는 것에서 유래하여 무늬오징어를 흰오징어란 표준명으로 부르고 있습니다. 그러나 지난번 포스팅(무늬오징어의 표준명이 흰오징인 것은 맞는 것일까?)에서 언급한 것과 같이 세계적으로 공인된 학명에 의한 구분에 따라 흰오징어는 무늬오징어의 한 종류에 불과한 것인데 흰오징어를 표준명으로 정하고 있는 것은 모순이 아닌가 조심스레 생각을 해봅니다. 오늘 활동하고 있는 동호회의 […]
낚시인들이 에깅낚시 대상의 고급어종으로 생각하는 무늬오징어에 대해서 자세히 알아보도록 할까 합니다. 네이버의 백과사전을 보면 우리가 흔히 무늬오징어로 부르는 것은 표준명은 흰오징어이며 학명은 Sepioteuthis lessoniana, 영어로는 Big fin squid, 일본어로는 아오리이카(アオリイカ)라고 하며 한국과 일본에서의 속명은 각각 무늬오징어, 미즈이카라고 나와 있습니다. 그러나 우리가 표준명으로 흰오징어라고 하는 것도 정확한 것은 아니라는 생각이 듭니다. 왜냐 하면 무늬오징어는 적도를 중심으로 […]
대삼부도의 주요어종은 벵에돔, 돌돔, 농어, 참돔, 감성돔, 쏨벵이등이다. 루어낚시는 그럽웜, 메탈지그, 미노우 플러그, 지그헤드 등을 사용하며, 목줄낚시, 민장대낚시, 부력찌낚시(고부력찌 반유동, 저부력찌 전유동), 잠수찌낚시, 원투낚시는 깐새우, 게, 미꾸라지, 민물새우, 쏙, 오징어, 전갱이, 참갯지렁이, 청갯지렁이, 크릴, 홍갯지렁이 등을 사용한다. ※ 대삼부도는 무인도서로 관공서 및 숙박업소, 낚시점이 없으므로 입도 전 철저한 준비가 필요하다. 조류 삼부도 동측 해상에서 1.0kn 창조류가 흐르고 서측 해상에서는 1.0kn의 낙조류가 발생한다. 다른 도서지역에 비하여 조류는 약한 편이다. 계절별 주요 대상어종 및 평균수온 봄 표층 : 19.2℃ 저층 : 18.5℃ 감성돔, 숭어 여름 표층 : 26.8℃ 저층 : 23.7℃ 참돔, 돌돔, 벵에돔 농어, 감성돔 가을 […]
문의 : 007sukjin@gmail.com
지니월드 © Copyright – 낚만지월
