FAO에 따르면 북한의 쌀 생산량은 1993년 479만 여 톤에 달했으나 지속적으로 감소하여 2022년에는 206만 톤에 불과한 것으로 조사되어 북한의 식량난을 여실히 보여주고 있다.
| 연도 | 톤 |
| 1990년 | 1,800,000 |
| 1991년 | 4,120,000 |
| 1992년 | 4,500,000 |
| 1993년 | 4,787,000 |
| 1994년 | 3,177,000 |
| 1995년 | 2,016,000 |
| 1996년 | 1,426,000 |
| 1997년 | 1,527,000 |
| 1998년 | 2,307,000 |
| 1999년 | 2,343,000 |
| 2000년 | 1,690,000 |
| 2001년 | 2,060,200 |
| 2002년 | 2,186,000 |
| 2003년 | 2,244,000 |
| 2004년 | 2,370,000 |
| 2005년 | 2,583,400 |
| 2006년 | 2,478,500 |
| 2007년 | 1,869,500 |
| 2008년 | 2,862,000 |
| 2009년 | 2,336,000 |
| 2010년 | 2,426,000 |
| 2011년 | 2,479,000 |
| 2012년 | 2,861,000 |
| 2013년 | 2,901,000 |
| 2014년 | 2,626,000 |
| 2015년 | 1,946,000 |
| 2016년 | 2,536,419 |
| 2017년 | 2,383,277 |
| 2018년 | 2,087,623 |
| 2019년 | 2,803,713 |
| 2020년 | 2,113,019 |
| 2021년 | 2,100,000 |
| 2022년 | 2,061,443 |
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