우리는 일본산 방어회를 얼마나 먹었을까? 라는 글을 통해서 해마다 겨울이면 물밀듯이 수입되는 일본산 방어에 대해서 알아본 바가 있었는데 우리나라가 생산하는 방어의 전체 물량은 일본의 방어 어획량과 양식 생산량을 합한 전체 물량의 7%가 되지 않는다. 그래서 오늘은 일본의 방어 생산량(어획과 양식을 합한)을 알아본다.
| 연도 | 어획(ton) | 양식(ton) | 합계(ton) |
| 1985년 | 33,422 | 150,961 | 184,383 |
| 1986년 | 33,764 | 145,878 | 179,642 |
| 1987년 | 35,351 | 158,867 | 194,218 |
| 1988년 | 34,909 | 165,928 | 200,837 |
| 1989년 | 39,690 | 153,164 | 192,854 |
| 1990년 | 52,098 | 161,106 | 213,204 |
| 1991년 | 50,995 | 161,077 | 212,072 |
| 1992년 | 55,427 | 148,701 | 204,128 |
| 1993년 | 43,248 | 141,646 | 184,894 |
| 1994년 | 53,802 | 148,181 | 201,983 |
| 1995년 | 61,665 | 169,765 | 231,430 |
| 1996년 | 50,579 | 145,773 | 196,352 |
| 1997년 | 47,211 | 138,234 | 185,445 |
| 1998년 | 45,484 | 146,849 | 192,333 |
| 1999년 | 54,918 | 140,411 | 195,329 |
| 2000년 | 77,461 | 136,834 | 214,295 |
| 2001년 | 66,925 | 153,075 | 220,000 |
| 2002년 | 51,194 | 162,496 | 213,690 |
| 2003년 | 60,787 | 157,568 | 218,355 |
| 2004년 | 66,345 | 150,068 | 216,413 |
| 2005년 | 54,890 | 159,741 | 214,631 |
| 2006년 | 69,353 | 155,004 | 224,357 |
| 2007년 | 72,470 | 159,749 | 232,219 |
| 2008년 | 75,964 | 155,108 | 231,072 |
| 2009년 | 78,334 | 154,943 | 233,277 |
| 2010년 | 106,890 | 138,936 | 245,826 |
| 2011년 | 110,917 | 146,240 | 257,157 |
| 2012년 | 101,842 | 160,215 | 262,057 |
| 2013년 | 117,175 | 150,387 | 267,562 |
| 2014년 | 125,153 | 134,608 | 259,761 |
| 2015년 | 122,641 | 140,292 | 262,933 |
| 2016년 | 106,756 | 140,868 | 247,624 |
| 2017년 | 117,761 | 138,999 | 256,760 |
| 2018년 | 99,963 | 138,229 | 238,192 |
| 2019년 | 108,957 | 136,367 | 245,324 |
| 2020년 | 101,392 | 137,511 | 238,903 |
| 2021년 | 94,400 | 132,700 | 227,100 |
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