FAO에 의하면 우리나라는 2022년 모두 33만 톤의 쇠고기를 생산하여 세계에서 36번째를 차지하였으며 KOSIS 국가통계포털과는 차이를 보이고 있다.
참고로 FAO의 통계는 내장을 포함하지 않고 있다.
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연도
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톤
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1990년
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127,792
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1991년
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132,203
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1992년
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174,000
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1993년
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204,000
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1994년
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214,000
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1995년
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221,000
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1996년
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248,000
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1997년
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338,000
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1998년
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375,714
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1999년
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342,429
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2000년
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305,868
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2001년
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232,579
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2002년
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210,804
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2003년
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188,000
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2004년
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186,000
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2005년
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195,000
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2006년
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200,000
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2007년
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219,000
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2008년
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246,000
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2009년
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283,000
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2010년
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247,000
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2011년
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280,000
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2012년
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312,000
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2013년
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344,000
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2014년
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335,000
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2015년
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323,000
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2016년
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277,000
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2017년
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281,000
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2018년
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279,000
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2019년
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286,000
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2020년
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291,000
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2021년
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304,000
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2022년
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330,000
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